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冷凍干燥機 咖啡凍干機

簡要描述:咖啡凍干機凍干咖啡是通過凍干機設備在低溫下將咖啡液態制品冷凍,然后抽真空,升華的原理,將冰除去而制得的速溶咖啡。
凍干咖啡片較好地保留了咖啡原有風味,由于具有疏松多孔的內部結構,溶解速度快,是方便計量的“速溶咖啡",可以容易地控制所得飲料的濃度。

  • 產品地址:上海
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2022-05-27
  • 瀏覽次數:703

TF-HFD-4冷凍干燥機 咖啡凍干機的詳細資料:

品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-40℃℃
捕水能力4kg/24hkg/h價格區間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產型
產地類別國產應用領域醫療衛生,食品,生物產業

咖啡凍干機


凍干速溶咖啡原理:先將咖啡提取液放入上海田楓凍干機物料室內,在-50度的低溫下,將咖啡提取液里水分凍結成固體。被凍結后的咖啡冰塊,按照物理學的原理來說,固態水在未經液態水而直接變成水蒸汽的過程稱為升華。這也是咖啡冰磚如何變干的物理原理。

凍干咖啡片較好地保留了咖啡原有風味,由于具有疏松多孔的內部結構,溶解速度快,是方便計量的“速溶咖啡",可以容易地控制所得飲料的濃度。

制得的凍干片表面光滑,片型完整,風味純正,為居家、旅行、辦公及取熱水不便者飲用提供了方便,具有廣闊的市場前景。

咖啡凍干機

技術參數:

1.1型    號           TF-HFD-4

1.2冷凝溫度        ≤-40℃

1.3極限真空度     10Pa(空載)

1.4凍干面積        0.4㎡

1.5控溫范圍        -35~60℃

1.6捕水能力        4kg/24h

1.7樣 品 盤        200mm×450mm

1.8電源要求       220V 50Hz

1.9功     率         1100w

1.10主機尺寸       510mm×700mm×850mm (不含門板和把手)

1.11電控系統       實時顯示隔板凍干曲線,溫度曲線,智能控溫。

1.12除   霜          一鍵式除霜功能




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